發布時間:2018/12/17 14:28:24 作者: 來源:
眼下小雪節氣剛至,氣溫逐漸轉涼,天氣也愈發干燥起來。
養生驅寒一直都是倍受人們關注的問題?,F代養生早已摒棄山珍海味與大魚大肉,而是調理、食補的湯品為主。燉湯成為了最受歡迎的養生飲食方式之一。在萬物斂藏的秋冬時節,適當地食用粥類、湯水類是非常有必要的。
在金城市場一家銷售電器的商店里,記者看到紫砂煲、電燉盅等產品被放在了店里的醒目位置,有不少市民正在選購。營業員小王介紹說,最近來買電燉盅的顧客日漸增多。
相比起普通的陶瓷電燉盅,記者發現隔水電燉盅更受消費者歡迎。正準備購買隔水電燉盅的施女士表示,前不久自己已經買了一個來給孩子燉八寶粥,受到家人一致好評。
并且隔水電燉盅操作簡單,價格實惠,占用面積不大,這次準備給婆婆也選購一個。
電器商店里的徐老板和記者介紹道,傳統方式燉湯、燉粥對食物器具要求較高,對火候也相當講究,并且燉煮時間久,容易沸騰溢出,費時費力。
隔水燉的工作狀態是利用沸騰的水溫對內膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉,通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內膽中的食物,使得燉品營養成分不會過熱而被破壞。因此隔水燉的專利技術能讓食效釋放得更徹底,且保留了食物的原汁原味。而小功率細火慢燉節能省電,定時預約又避免了干鍋火災隱患。
由于隔水電燉盅實用性強,操作簡便且價格實惠,吸引了不少消費者關注。商家提醒消費者在選購時最好選擇知名度較高,售后服務有保障的品牌。也可選擇大小內膽兼用、一鍋多膽的隔水電燉盅,有利于滿足家人的多樣化需求。也不要因為貪圖便宜或者被具有各類新奇功能的產品所誘導,輕易出手購買。
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